|
Gevulde Sinaasappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sinaasappelen * 1/2 liter melk * 60 gram vanillebloem * 1 ei * 1 pakje vanillesuiker * 75 gram suiker * 4 eetlepels gehakte noten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de sinaasappelen middendoor. Pers ze uit. Zeef het sap. Verwijder de witte vliezen uit de sinaasappelen met een puntig mesje. Bereid een vanilleroom. Voeg er de eierdooier en het sap aan toe. Giet alles in de sinaasappelhelften en laat afkoelen. Versier met sneeuw geklopt eiwit en fijn gehakte noten.
|
|
|